Formations

Nous partageons notre savoir-faire en formant vous et vos équipes, aux différentes techniques de commercialisation, d’accueil et de gestion dans les métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration.
Nos modules sont composés à la carte et abordent les thèmes suivants :

Intégrer l’action commerciale dans la vie de l’entreprise

  • Phoning, mailing, mailing-fax.
  • Accueillir et fidéliser son client.
  • Consulter et maintenir à jour ses fichiers.
  • Initiation au « yield » ou savoir adapter ses prix.
  • Gérer sa communication (interne et externe).
  • Concevoir les outils appropriés (carte, brochure, site internet, manuel de ventes…)

Établir un plan d’action commerciale

  • Budgétiser les actions et investissements commerciaux.
  • Analyser les besoins et définir les cibles de clientèle.
  • Connaître ces cibles : qui vient quand et à quel prix ?
  • Constituer et suivre ses fichiers.
  • Préparer sa prospection et son suivi.

Optimiser sa gestion

  • Analyser un compte d’exploitation.
  • Déterminer les points critiques et seuils de rentabilité.
  • Mettre en place les ratios et tableaux de bord.

Ces stages sont réalisés en intra, chez vous ou en inter sur une durée de deux jours (demandez nos dates de prochaines sessions).

Prise en charge intégrale ou partielle par votre Fonds d’Assurance Formation : FAFIH, AGEFOS, AGEFICE…